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Menù Inverno 2020

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asciatevi coccolare dal nostro menù invernale!

 

Pensato per valorizzare al meglio i prodotti stagionali del territorio e per scoprire i vini della nostra cantina.

 

Il percorso degustazione Inverno 2020 propone:

Classici locali, fritti di stagione, proposte di verdure al forno in abbinamento con il Brut di Bellone.

Ravioli di carne, pomodoro, finocchietto selvatico e olive

&

Fettuccine con borragine, cacio, pepe e noci in abbinamento con il Castore.

Magro di maiale, salvia, salsa al mandarino, nocciole tostate con il Raverosse Cori DOC rosso.

Stinco di manzo stracotto al Nero Buono in abbinamento con l’Ercole,  la nostra riserva di Nero Buono.

 

Per concludere potete scegliere tra le diverse proposte dolci in abbinamento con il Solina, vino dolce da vendemmia tardiva da uve Bellone.

 

Per informazioni e prenotazioni: agriturismo@cincinnato.it o 3335895118

Vi aspettiamo il fine settimana!

 

 

 Immagine Freepik