llirio, caratteristica collina del comprensorio corese, si distingue per terreni argillosi e ben strutturati e per l’eccezionale esposizione solare che si combina positivamente a una buona escursione termica scaturita dalle fresche correnti di aria discendenti dai Monti Lepini.
ILLIRIO
CORI DOC
Classificazione: Cori Doc Bianco
Tipo di vino: Bianco
Uve: Bellone 50% - Malvasia del Lazio 30% - Greco 20%
Gradi alcool: 13 %
Tipo di vino: Bianco
Uve: Bellone 50% - Malvasia del Lazio 30% - Greco 20%
Gradi alcool: 13 %
Colore: Giallo paglierino brillante.
Profumo: Fruttato, fragrante.
Sapore: Armonico intenso minerale e persistente
Abbinamenti: Primi piatti delicati, verdure fresche e pietanze a base di pesce e mitili.
Servizio: 8-10 °C.
Conservazione: Fresco asciutto al riparo dalla luce.
Consumo: Di pronta beva da gustare giovane.
Profumo: Fruttato, fragrante.
Sapore: Armonico intenso minerale e persistente
Abbinamenti: Primi piatti delicati, verdure fresche e pietanze a base di pesce e mitili.
Servizio: 8-10 °C.
Conservazione: Fresco asciutto al riparo dalla luce.
Consumo: Di pronta beva da gustare giovane.
Località: Colle del Illirio
Altitudine: 200-250
Terreno: Vuolcanico Argilloso
Sistema di allevamento: Filare
Resa per ettaro: 80-90 qli
Epoca di raccolta: 10 - 20 Settembre
Altitudine: 200-250
Terreno: Vuolcanico Argilloso
Sistema di allevamento: Filare
Resa per ettaro: 80-90 qli
Epoca di raccolta: 10 - 20 Settembre
ILLIRIO
CORI DOC
Premi e riconoscimenti
2017
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Vini d'Italia Gambero Rosso 2018 | 2 Bicchieri | 2016 |
La Selezione del Sindaco 2017 | Medaglia d'Argento | 2016 |
Jancis Robinson | 17+ | 2016 |
2016
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Vinibuoni d'Italia 2017 | 3 Stelle | 2015 |
Vini d'Italia Gambero Rosso 2017 | 2 Bicchieri | 2015 |
Bibenda 2016 | 4 Grappoli | 2014 |
2015
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Vini d'Italia Gambero Rosso | Nomination 3 bicchieri | 2011 |
2014
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Gambero Rosso - Vini d'Italia | 2 Bicchieri | 2012 |
Gambero Rosso - Berebene | Oscar | 2012 |
Bibenda | 3 Grappoli | 2013 |
2013
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Bibenda 2013 | 3 Grappoli | 2011 |
2011
Manifestazione | Premio | Annata |
---|---|---|
Vinibuoni d'Italia Touring club Italia 2011 | 3 Stelle | 2009 |
Vini d'Italia Gambero Rosso 2011 | 2 Bicchieri | 2008 |